- يخفق بياض البيض حتى يصبح رخوا
- يضاف اليه الفانيليا والسكر على ثلاث مراحل مع الخفق جيدا ً بعد كل إضافة.
- يخلط السكر البودرة واللوز ويضاف للمارنج على مرحلتين أو ثلاث مراحل مع التقليب بلطف بعد كل إضافة.
- يضخ الماكارون على صينية الفرن.
- يخبز في فرن بدرجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبا
- يترك ليبرد تماما ً ثم يرفع من الصينية.
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق