حوريــــــــت المطبـــــــــخ بيتى فور
المقادير:
2 ونص كوب زبده لينه
كوب سكر بودرة
4 بيضات
نص معلقة فانليا
3 ونص كوب دقيق
الطريقة:
نضرب الزبدة مع السكر جيدا الى ان يكون لون الزبدة باللون الفاتح جدا
ثم نضع البيض بيضه بعد الاخرى يعنى بيضه ونضرب حتى تتجانس ثم نضع البيضه الثانيه وهاكذا
واخيرا الفانليا والدقيق،ويمكن اضافة الكاكاو البودره، ثم نضع العجينه فى ماكينة البيتى فور، او كيس الحلوانى
ونقوم بتشكيل البيتفور فى صوانى بالاشكال المتنوعة، وندخلها الفرن بدرجة الحراره 160 درجه وقبل ان نضعه بالفرن ممكن نضيف مكسرات او كريز ولكن لما نضع المكسرات نضع على المكسرات القليل من المربه لضمان ان تتماسك المكسرات فى البيتفور، وممكن التزيين بانواع الكريمة والشوكولاته، مجالات عديدة للتزيين.
صحة وعافية
2 ونص كوب زبده لينه
كوب سكر بودرة
4 بيضات
نص معلقة فانليا
3 ونص كوب دقيق
الطريقة:
نضرب الزبدة مع السكر جيدا الى ان يكون لون الزبدة باللون الفاتح جدا
ثم نضع البيض بيضه بعد الاخرى يعنى بيضه ونضرب حتى تتجانس ثم نضع البيضه الثانيه وهاكذا
واخيرا الفانليا والدقيق،ويمكن اضافة الكاكاو البودره، ثم نضع العجينه فى ماكينة البيتى فور، او كيس الحلوانى
ونقوم بتشكيل البيتفور فى صوانى بالاشكال المتنوعة، وندخلها الفرن بدرجة الحراره 160 درجه وقبل ان نضعه بالفرن ممكن نضيف مكسرات او كريز ولكن لما نضع المكسرات نضع على المكسرات القليل من المربه لضمان ان تتماسك المكسرات فى البيتفور، وممكن التزيين بانواع الكريمة والشوكولاته، مجالات عديدة للتزيين.
صحة وعافية
2 ونص كوب زبده لينه
كوب سكر بودرة
4 بيضات
نص معلقة فانليا
3 ونص كوب دقيق
الطريقة:
نضرب الزبدة مع السكر جيدا الى ان يكون لون الزبدة باللون الفاتح جدا
ثم نضع البيض بيضه بعد الاخرى يعنى بيضه ونضرب حتى تتجانس ثم نضع البيضه الثانيه وهاكذا
واخيرا الفانليا والدقيق،ويمكن اضافة الكاكاو البودره، ثم نضع العجينه فى ماكينة البيتى فور، او كيس الحلوانى
ونقوم بتشكيل البيتفور فى صوانى بالاشكال المتنوعة، وندخلها الفرن بدرجة الحراره 160 درجه وقبل ان نضعه بالفرن ممكن نضيف مكسرات او كريز ولكن لما نضع المكسرات نضع على المكسرات القليل من المربه لضمان ان تتماسك المكسرات فى البيتفور، وممكن التزيين بانواع الكريمة والشوكولاته، مجالات عديدة للتزيين.
صحة وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق