حلوة باللوز
المقادير
كيلو لوز مقشر ومطحون مع 500غ سنيدة برتقالة محكوكة
2اصفر
البيض
2معالق كبار زبدة لينة شوية ملح
150غ فواكه معسلة
حمراء وخضراء
i
مقطعة
i
50غ قشرة البرتقال
للتزين 5000غ لوز مقشر ومهرمش
الطريقة
نطحن اللوز مع السكر حتى نحصل على عقدة بحال ديال الكعبة
نخلط معه العناصر
كل العناصر اللي دكرت نخلي العقدة تشرب ليلة كاملة في التلاجة
نعمل منها حرابل رقاق ندوزهم في اللوز المحمر والمهرمش
نحطهم في
في بلاطو مغطي بالبلاستيك الغدائي وندخلهم للكونجلاتور حتى يقضاحو
نخلرجهم
ونحطهم في لاكطة مغطية بالسولفيريزي وندخلهم الفرن الساخن
لمدة 10دقائق
ملي نخرج الحلوى من الفرن ندهنها بالعسل او النابج ونديرها في الكويغطات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق